Úvod > Recepty > Hlavní jídla / Pokrmy s masem > Nočky se zelím a uzeným (halušky)

Recept Nočky se zelím a uzeným (halušky)

Ingredience

1kg brambor
dětská krupice
sůl
2 vejce
1 hlávku zelí
0,5kg uzeného masa
4 cibule
olej

Postup

Brambory uvařím ve slupce,nechám vychladnout do druhého dne a pak najemno nastrouhám.Přidám vejce a sůl,přisypávám děts.krupičku a hňácám těsto,jako na bramborové knedle.Pak lžičkou dělám nočky a házím do hrnce s vroucí osolenou vodou a vařím cca 3 minuty.Hotové nočky nechám v míse.Do vysokého pekáče dám olej,nahrubo nakrájenou cibuli,uzené na kostičky a nakrájené zelí,osolím to.Peču v troubě při teplotě 220° dokud není zelí krásně měkké. Když je to hotové přidám nočky a promíchám.No a je hotovo.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk