Recept Rizoto

Nejdříve si kuře omyjeme a necháme si ho vařit v osolené a opepřené vodě. Až bude kuře měkké kuře vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout.

Rýži si můžeme uvařit v mikrovlnce, v hrnci a nebo upéci v troubě. Vždy nesmíme zapomenout, že pokud dáme 2 hrníčky rýži musíme nalít 2,5 hrníčku vody.

Po uvaření rýže ji musíme propláchnout v sýtu, abychom smyly přebytečný škrob.

Poté si na pánvičce necháme rozehřát máslo na kterém mírně orestujeme zeleninu ( může být i mražená )

Nakonec si zchladlé kuře obereme od kosti a překrájíme ho na malé kousky.

Všechny ingredience smícháme dohromady ve větší misce. Dochutíme solí a vegetou