Recept Kuře na pomeranči

U kuřete lehce "nadzvedneme kůži, pod kterou dáme kousky pomeranče, pozor aby jsme kůži neprořízly aby nám pomeranče nevytekly ven. Další část pomerančů nacpeme do dutiny kuřete, převážeme okolo biskupa.

Kuře prosolíme a dáme péct. Můžeme přikrýt např. alobalem, asi po půl hodině sejmeme alobal a kuře posypeme kořením na kuře a přidáme máslo. Pečeme do zlatova.

Podáváme z rýží....