Brambory
Balkánský sýr
máslo
sůl pepř
kapka oleje
Uvařené brambory mírně orestuji na pánvi. Balkán nastrouhám a posypu na brambůrky,přidám trošičku másla, osolím, opepřím.
Podávám s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem. Můžete zvolit i jako přílohu