Úvod > Recepty > Polévky > Fazolová polévka

Recept Fazolová polévka

Ingredience

cca 150 g fazolí Lagris
sůl
klobásy
brambor
zeleninový vývar nebo zeleninový bujón
tuk
hladká mouka

Postup

Fazole necháme 4 hodiny odmočit do vlažné vody, pak vaříme a osolíme před změknutím. Přidáme brambory a zeleninový bujón.

Klobásy rozkrájíme na drobné kostičky a opečeme na pánvi. Pak je přidáme do polévky.

Zahustíme jíškou z tuku a hladké mouky.
Dochutíme solí podle chuti.

© 2007-2025 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk