mleté maso
sýr eidem
olej
sůl
kmín
pepř
majoránka
česnek
strouhanka
hladká mouka
brambory
mléko
máslo
zelená cibulka na ozdobu
Mleté maso smícháme se strouhaným sýrem. Okořeníme, přidáme mouku, vodu a strouhanku a smícháme. Vytvarujeme malé řízečky, které smažíme na rozpáleném oleji.
Brambory uvaříme, osolíme. PO uvaření zcedíme a uděláme klasickou kaši.