dnes je pondělí 16.6.2025, svátek má Zbyněk
Recept Smetanová omáčka s mletým masem
Ingredience
mleté maso
1 kostka masoxu
0,5 l smetany
zelenina dle chuti
hl.mouka
pepř,sůl,vegeta
1 malý rajský protlak
Postup
Do hrnce s vodou dám kostku masoxu a přivedu k varu.Zadělám maso s kořením a polžičkách přidám do vody,nechám vařit dokud to maso není hotové.Pak přidám protlak,zeleninu a polovinu smetany a nechám znovu povařit.Do druhé poloviny smetany zašlehám mouku a tu pak přes síto naleju do hrnce.A nechám ještě povařit. Jako příloha jsou dobré těstoviny.