dnes je čtvrtek 2.5.2024, svátek má Zikmund
Recept Broskvovo-banánový koláč se žmolenkou
Ingredience
Broskve celý kompot
banán
máslo na žmolenku
2 hrnky polohrubé mouky + na vymazání + na žmolenku
1 hrnek mléka
1/2 hrnku třtinového cukru / můžete více máte - li raději sladší / + na žmoldu
1 vejce / nemusí být /
1 kypr / prášek do pečiva /
1/2 hrnku oleje
Postup
Veškeré ingredience smíchám v míse. Plech vymažu máselm a vysypu moukou. Hotové těsto vliji na plech a pokládám na těsto nakrájené banány a broskve - kraje vynechám.
Vrch posypu žmolenkou a peču na 180°C asi 30- 40minut.
Poznámka
Byl moc dobrý a byl i pochválený . Na to že je to rychlovka a dělala jsem ho u smažení - bomba.
Přeji dobrou chut