1 Kg brambor
0.5 kg hrubé Mouky
0.5 Kg Krupice
2 vajíčka
2-3 lžičky soli
20ml vody
Brambory si ve šlupce uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout.
Po vychladnutí brambory oloupeme,rozšťoucháme, osolíme,přidáme vajíčka,přisypeme krupici a zamícháme.Přilijeme vodu a postupně budeme zamíchávat hrubou mouku.