Recept Kuřecí prsa na medu se staročeskými brambory

Kuřecí prsa si umyjeme a nakrájíme na plátky. Zlehka je naklepeme a trošičku osolíme. Na pánvičku si dáme:

6 lžic medu
4 lžice másla
4 lžice citronu.

Necháme rozpustit a přidáme kuřecí maso. Otáčíme a necháme povařit do růžova. Můžeme podle chuti přidat med. Vsákne se do masa.

Staročeské brambory:

Brambory si umyjeme a neloupeme je. Když jsou ještě mokré obalíme je v soli a dáme na pekáč zapéct. Pečeme 30 minut. Vyndáme z trouby a otočíme je a pečeme zase 30minut.

Když jsou hotové dáme si je do mísy a posypeme nastrouhaným česnekem se solí. Přidáme plátky másla. A velmi opatrně promícháme rukou. Aby se neroztrhli.

Nakonec vše nandáme na talíř a polijeme omáčkou.

Velká dobrota.