Recept Rarášci v těstíčku

Recept je na jednu porci, takže podle potřeby upravíme množství.

Vejce rozšleháme, osolíme, přidáme vodu, mouku, pořádně promícháme a přidáme hrášek.

Maso naklepeme, osolíme a namáčíme v těstíčku.

Smažíme zvolna na rozpáleném oleji do zlatova.

Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.