eskarola
radicchio
ledový salát
rajčátka
paprika
okurka
olivový olej
stroužek česneku
kapka jablečného octa
sůl
čerstvý pepř
lžička Dijonské hořčice
čerstvý kopr
Saláty omyjeme a natrháme, ostatní zeleninku pokrájíme. Vše dáváme do mísy.
zálivka: Olej, ocet, utřený nebo najmeno pokrájený česnek, hořčici, sůl a pepř smícháme dohromady a přidáme do mísy se zeleninkou.
A JE HOTOVO :)
Salát dáme na chvíli vychladit do lednice.