Recept Krkovička s mrkví

Krkovici si očistíme ať není příliš tlustá.

Okořeníme solí, pepřem a pokmínujeme. Na maso dáme plátky sádla a dáme péct. Pečeme a občas podlíváme. Můžeme maso rozkrojit a obrátit.

Bokem si na másle osmažíme nakrájenou mrkev. Podlijeme vodou a dusíme. Podáváme k pečenému masu.

Jako přílohu podáváme brambory. Vyzkoušela jsem k tomu tatarku a je to moc dobré.