Úvod > Recepty > Hlavní jídla / Pokrmy s masem > Zapečená kapusta v palačinkovém těstíčku

Recept Zapečená kapusta v palačinkovém těstíčku

Ingredience

kapusta
5 vajec
hladká mouka
olej
strouhanka
sůl
pepř
sýr
anglická slanina
provensálské koření
cibule
mléko

Postup

Kapustu si dáme vařit, na cibulce si osmažíme anglickou slaninu.

Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh, rozšleháme žloutky s kořením, moukou a mlékem, a nakonec přimícháme sníh.

Uvařenou kapustu nakrájíme na malé kousky a dáme do vymštěného a vysypaného pekáčku. Promícháme s těstíčkem a přisypeme strouhaný sýr, dáme zapéct do trouby.

Podáváme s bramborovou kaší.

© 2007-2025 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk