Recept Květáková polévka

Omytý květák rozdělíme na růžičky a vložíme do vroucího vývaru / nebo vody a přidáme zeleninový bujon / Květák uvařím do měkka a rozšlehám tyčovým mixérem / pakliže máte rádi větší kousky, tak můžete rozštouhat štouchadlem na brambory /

Z másla a mouky udělám jíšku a přidám do polévky s kapkou smetany nebo mléka... Přidám koření a rozšleháná vejce, chvilku povařím a polévka je hotová