dnes je sobota 10.5.2025, svátek má Blažena
Recept Pstruh na kukuřici
Ingredience
2x pstruh - každý cca 250g
olivový olej
máslo
koření na ryby
provensálské koření
česnek
pepř
mražená kukuřice nebo sterilovaná
Postup
Vykoštěné pstruhy omyji a osuším. Dovnitř i navrch dám kapku oleje a koření a do pstruha stroužky česneku. Rybky nechám chvilku odležet...
Pstruhy dám na plech a přidám máslo. Dám je péct do trouby asi na 185°C.
Kukuřici udělám na máslíčku na pánvi.
Rybky jsou celkem rychle hotové, určitě do 30min. Servíruji je na talíř s vařeným bramborem, čerstvou zeleninkou a kukuřicí.