asi 1 kg hub
2x masox
červená mletá paprika
hl. mouka na zahuštění, nebo chléb
cibulka
Houby očistíme, nakrájíme asi na centimetrové kousky a dáme na osmahlou cibulku.
Chvilku promícháváme, aby houby pustily vodu.
Poté zasypeme mletou paprikou, zhruba dvě až tři pol. lžíce.
Přidáme dvě kostky masoxu - poté se nemusí dochucovat, ani dosolovat.
Necháme dusit asi 40 minut. Podlijeme vodou, necháme projít varem a zahustíme, buď klasicky hl. mouka a voda, nebo na guláše lepší chleba.
Pořádně necháme opět projít varem.
Podáváme s houskovým knedlikem, nebo pečivem