Recept Guláš na houbách

Ingredience

asi 1 kg hub
2x masox
červená mletá paprika
hl. mouka na zahuštění, nebo chléb
cibulka

Postup

Houby očistíme, nakrájíme asi na centimetrové kousky a dáme na osmahlou cibulku.

Chvilku promícháváme, aby houby pustily vodu.

Poté zasypeme mletou paprikou, zhruba dvě až tři pol. lžíce.

Přidáme dvě kostky masoxu - poté se nemusí dochucovat, ani dosolovat.

Necháme dusit asi 40 minut. Podlijeme vodou, necháme projít varem a zahustíme, buď klasicky hl. mouka a voda, nebo na guláše lepší chleba.

Pořádně necháme opět projít varem.

Podáváme s houskovým knedlikem, nebo pečivem

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk