dnes je neděle 15.6.2025, svátek má Vít
Recept Polévka z červeného zelí
Ingredience
červené zelí
brambory
polévkové koření
polévková zelenina
sůl
kmín
pepř
cibule
česnek
ocet
šlehačka
světlá jíška
majoránka
Postup
Uvaříme si brambory nakrájené na kostičky a polévkovou zeleninu. Okořeníme.
Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájené zelí. POvaříme, dle chuti přikyselíme a dokonale provaříme.
Nakonec zahustíme jíškou a přilejeme smetanu.
Dochutíme majoránkou.