200 g hladká mouky
150 g polohrubé mouky
210 g celozrnné mouky
sůl
balíček sušeného droždí
2 zloutky
2 lžíce oleje
dýňová semínka
sezamová semínka
mák
60 g rozpuštěného másla
150 ml mléka (dle hustoty můžeme přilít)
Vše dáme do domácí pekárny a pustíme program těsto.... potom vytvarujeme dalamánky, které tupou stranou nože zařízenem do mřížky, necháme cca 20minut ještě vykynout, potřeme vajíčkem, posypeme mákem a dáme péct do trouby