Recept Šťouchané brambory s párkem

Do rozmíchaného vajíčka si dáme grilovací koření a připravený párek si v něm obalíme, potom ho obalíme ve strouhance.

Necháme chvilinku odležet. Pak si ho na rozpáleném oleji ze všech stran osmažíme.

Všechnu připravenou zeleninku si umyjeme a nakrájíme podle fantazie. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a na prudce rozehřáty dáme zeleninu. Zprudka smažíme, posypeme grilovacím kořením a smažíme do hněda, ne moc jen tak aby byla pěkně opečená.

Podáváme se šťouchanými brambory