dnes je čtvrtek 2.5.2024, svátek má Zikmund
Recept Brokolicový krém
Ingredience
2 velké brokolice
mrkev,celer,hrášek,květák
2x zeleninový bujon
30% smetana 250ml
3 lžíce hladké mouky
chléb
Postup
Do hrnce jsem dala brokolice,ostatní zeleninu nakrájenou na kousky a bujony a nechala sem to vařit do měkka.Pak jsem rozšlehala mouku ve smetaně a nalila do uvařené zeleniny. Povařila sem to ještě asi 5 minut a pak rozmixovala. Chleba jsem nakrájela na kostičky a na suché pánvy osmahla.