Úvod > Recepty > Cukroví a sladkosti > Sypaný jablečný koláč

Recept Sypaný jablečný koláč

Ingredience

Jablka
1 hrnek cukr moučka
1 hrnek hladká mouka
1 hrnek hrubá mouka
Prášek do pečiva
Vanilkový cukr
Skořice
Máslo

Postup

Oloupeme si jablka a nastrouháme si je. Přidáme k jablkům cukr, skořici a vanilkový cukr, pořádně promícháme.

Mezitím si uděláme sypké těsto.

Dáme si do mísy mouku a prášek do pečiva to smícháme, potom přidáme cukr a vanilkový cukr.

Vymažeme si formu a začneme třídit těsto.

Nejdříve do zpod dáme sypké těsto, rukama upevníme ke dnu. Na sypké těsto začneme dávat jablka, zase uplácáme a nakonec dáme zbytek sypkého těsta. Na poslední část těsta dáme plátky másla.

Dáme do rozehřáté trouby na 10 minut na 200°C. Po 10 minutách stáhneme teplotu na 170°C a pečeme 30 minut.

Nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Hodně jsem se bála tento koláč péct, nemám zkušenosti se sypkým těstem. Ale koláč byl luxusní.

© 2007-2025 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk